Macarrão com camarão
Quer uma refeição leve e saborosa? Então delicie-se com essa receita de macarrão com camarão!
Se você está procurando uma receita deliciosa de macarrão com camarão, então você veio ao lugar certo! Esta receita é rápida e fácil de preparar, e o resultado é uma refeição saborosa que todos vão adorar.
Ingredientes
- 500 g de macarrão
- 500 g de camarão limpo
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de vinho branco seco
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 60g de parmesão ralado na hora
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Em uma panela, aqueça o azeite e a manteiga em fogo médio.
2. Adicione a cebola e o alho e refogue por cerca de 2 minutos.
3. Acrescente o camarão e refogue por mais 3 minutos.
4. Junte o vinho branco e deixe ferver por 2 minutos.
5. Adicione a água, o creme de leite fresco, o parmesão, a salsinha, o sal e a pimenta.
6. Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre.
7. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal.
8. Quando o macarrão estiver cozido, adicione à panela com o molho de camarão e misture bem.
9. Sirva quente e se delicie!