Curso Confeiteiras de Sucesso
6 cursos de Confeitaria em um único produto
Chef Cleide Wachholz, confeiteira profissional, campeã do 'Que seja doce' do GNT e professora em uma das melhores escolas de confeitaria do Brasil (Centro Europeu - Curitiba)
Chef Cleide Wachholz
É Chef Patissier e trabalha com confeitaria desde 2016, é professora nas principais escolas de confeitaria de Curitiba-Pr, foi vencedora da 6ª temporada do reallity show "Que seja doce" no canal GNT. Além da formação em gastronomia, é Psicóloga, uma graduação que lhe ajuda a entender as alunas e seus principais medos e desafios, ajudando-as a superar todos os obstáculos para que elas também se tornem grandes confeiteiras e possam assim como eu viver de seus sonhos.
Sobre o curso
O curso é para quem deseja começar na Confeitaria da maneira correta. O caminho simplificado onde te ensinarei a como estruturar um negócio de sucesso na confeitaria, o passo a passo para você sair do zero com uma didática única, como começar de casa, como produzir suas primeiras receitas com materiais que você já tem, primeiros clientes, marketing no facebook e instagram, precificação e qual a maneira correta de transporte, armazenamento e entrega e quando será a hora de formalizar e crescer.
O que está incluso
Bolos Massas e Recheios
Meu Primeiro Bolo Decorado
Macarons
Doces Modelados em pasta de leite em pó
ChocoPascoa
Panetones Profissionais